Os invitamos a reservar su mesa y conocer las sugerencias de nuestros chefs internacionales. Descubre la gastronomía Peruana y las especialidades del chef Ángel Ramirez Herrera, Juan Carlos Veliz y su autentico sabor Peruano fusionado con los mejores insumos Gallegos. Hoy déjanos sorprenderte con nuestra fusión Peruana Gallega. Una mezcla de sabores únicos en un solo lugar. Un espacio gastronómico diferente, lleno de insumos innovadores, de calidad que le harán transportarse tierras Peruanas.
– SUGERENCIAS-
- Zamburiñas (Conchitas)a la meniere y Gratinadas con mixtura de quesos, vino blanco Intipalka, mantequilla, acompañado de ensalada fresca de lechugas.
- Arroz con Mariscos del día (langostinos tigre,pulpo, calamares, samburiñas, mejillones,berberechos) con su sofrito,especies andinos,vino blanco Intipalka, y verduritas de la huerta. Coronado de crocante de Mariscos y sarsa criolla.
–Postres –
- Combinado clásico Peruano (Arroz con leche y Mazamorra morada)
- Tarta Tres Leches un manjar.
- Suspiro a la Limeña con crocante de coco y frutas.
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