Menú del Día 08 de agosto | Época Restaurante Peruano Fusión

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Vigo y Perú en el Menú del día 13€

Vigo y Perú en el Menú del día 13€

Época Restaurante Fusión Peruana Gallega, os invitamos a un restaurante que fusiona la gastronomía Gallega y la Peruana. Así mismo, nos reinventamos todos los días con propuestas únicas en nuestro menú del día. Época Restaurante Peruano fusión los invita a degustar de una verdadera fusión acompañada de productos de calidad y una atención que te sorprenderá. ¡Ven a probar nuestra Fusión Peruana en nuestro menú del día a 13€. Así mismo, contamos con una amplia carta de fusión Peruana – Gallega en Vigo que te sorprenderá. Un ambiente agradable, una excelente atención combinados en un solo lugar.

– Primeros –

  • Causa Limeña(patata peruana amarilla andina) escabechada de Pollo de Mos con lluvias de Aguacate y boniato (camote) glaceado.
     
  • Tequeños Crocantes de Aji de Gallina ,con salsa Huancaina,sarsa criolla y secretos del chef.
  – Segundos –
  • Pollo Saltado flameado al Pisco Peruano,acompañado de patatas fritas y arroz jazmín al vapor
  • Rape Crocante en Harina de Garbanzo bañado en salsa de cavellar de Eriso,acompañado de arroz verde Amazónico y ensalada mixta.

– Postres –

  • Bizcochuelo Encanelado relleno de dulce de Leche.
  • Dulce de Quinoa

Haz tu reserva directamente pinchando aquí. ¡Os esperamos!

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