Sugerencias del Chef | Época Restaurante Peruano Fusión

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Sugerencias de Perú y Galicia

Sugerencias de Perú y Galicia

Os invitamos a reservar su mesa y conocer las sugerencias de nuestro chef  internacional. Descubre la gastronomía Peruana y las especialidades del chef Ángel Ramirez Herrera y su autentico sabor Peruano fusionado con los mejores insumos Gallegos. Hoy déjanos sorprenderte con nuestra fusión Peruana Gallega. Una mezcla de sabores únicos en un solo lugar. Un espacio gastronómico diferente, lleno de insumos innovadores, de calidad que le harán transportarse tierras Peruanas. 

– SUGERENCIA-

  • Samburiñas Peruanas jugosas ala chalaca (Plato típico Peruano)En crema de ají amarillo sin picante,aliñado con especies Andinos y secretos del Chef.

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  • Anticuchos de Solomillo de Buey sabor puro Perú,en cama de Fetuccini en crema de Huancaina caliente(salsa de 4 quesos andinos con ají amarillo sin picante)y secretos del chef.

Postres:

  • Bizcochuelo Encanelado relleno de dulce de Leche.
  • Tarta Tres Leches un manjar.
  • Suspiros ala Limeña.
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