Menú del Día 17 de julio | Época Restaurante Peruano Fusión

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Época Peruano Fusión

Época Peruano Fusión

Época Restaurante Fusión Peruana Gallega, os invitamos a un restaurante que fusiona la gastronomía Gallega y la Peruana. Así mismo, nos reinventamos todos los días con propuestas únicas en nuestro menú del día. Época Restaurante Peruano fusión los invita a degustar de una verdadera fusión acompañada de productos de calidad y una atención que te sorprenderá. ¡Ven a probar nuestra Fusión Peruana en nuestro menú del día a 13€. Así mismo, contamos con una amplia carta de fusión Peruana – Gallega en Vigo que te sorprenderá. Un ambiente agradable, una excelente atención combinados en un solo lugar.

– Primeros –

  • Crocante Empanada de  Solomillo de Buey con toques peruanos, con gotas de salsa huancaina,mouse de Aguacate y secretos del chef. 
  • Tartare de Salmón Salvaje con aguacate,queso parmesano, aliñado con especies andinos,y secretos del chef.

  – Segundos –
  • Arroz con Mariscos Plato Tipico Peruano con(Langostinos tigre,pulpo,berberechos, calamares)sabor puro Peru acompañado de zarsa Criolla.
  • Cochinillo lechal con toques andinos al horno, acompañado de ensalada waldorf (Manzana,patata,frutos secos) y vegetales ala parrilla.

– Postres –

  • Coctel de Frutas de la Estación.
  • Mini Suspiro a la Limeña con crocante de coco. 

Haz tu reserva directamente pinchando aquí. ¡Os esperamos!

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