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Restaurante Vinoteca Época | Fusión peruana | Sugerencias

Este fin de semana va a ser muy especial porque nuestros Chefs han preparado con mucho cariño deliciosos platos de fusión peruana.

Estas son sus sugerencias, te esperamos!!

Platos

  • Misterio en ceviche de corvina con maíz crujiente, aguacate y pasta de boniato
  • Lasagna de hortalizas y salsa 3 quesos gratinado al parmesano
  • Pulpo en escabeche en falso rissotto de puntalete en su tinta
  • Costillas a baja cocción de cordero, tomates confitados al romero sobre puré de alubias
  • Tacos mexicanos gourmet con lomo saltado al wok

Postres

  • Mousse de suspiro limeño con oreo y cocada
  • Festival de tartas 3 estaciones con helado de manzana verde

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Feliz viernes a todos!!

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