Sugerencias de los Chefs

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Restaurante Vinoteca Época | Fusión peruana | Sugerencias

Buenos días a todos los cocineros!!

Hoy empieza el fin de semana y hemos preparado platos deliciosos para sorprenderos.

Estos son los que recomiendan nuestros Chefs:

  • Anticucho de corazón de ternera a la brasa y chimichurri
  • Pollo a la brasa al jugo marinado andino al lado de sus patatas cubo en huancaína
  • Carpaccio de pulpo y vinagreta de aceituna y maíz morado
  • Merluza a la plancha con arroz cremoso de sepia
  • Entrecot a la brasa con cubo de patata a la huancaína
  • Ceviche

Postres

  • Pera horneada con helado de canela y reducción de maíz morado.
  • Arroz con leche y mazamorra limeña
  • Lienzo hecho en sabores regionales un clásico en texturas

Haz tu reserva directamente pinchando aquí. Te esperamos!!

Feliz viernes a todos!!

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